2024年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年11月21日 izeshoko 事業報告【事業報告】強い宿泊施設・飲食店の作り方セミナー 11月13日(水)、伊是名村産業支援センター2階研修室にて、株式会社カエルカンパニーの代表取締役 結城美紀子氏をお招きし、これからの時代に求められる「強い宿泊施設・飲食店の作り方セミナー&個別相談会」を開催しました。 & […]
2024年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年11月20日 izeshoko 事業報告【事業報告】もずく新メニュー実演調理&試食会 これまでモズクは島の主要特産品でありながら需給調整が難しく、行き場のない大量のモズクが出た際、如何にして消費させるかが喫緊の課題となっていました。 そこで村商工会では村商工観光課と伊是名漁業協同組合と連携し、島内の民 […]
2024年9月27日 / 最終更新日時 : 2024年11月20日 izeshoko 事業報告【事業報告】食物アレルギー講習会 島内の事業所や食品製造者が食物アレルギーに対する正しい知識と対応を学び、適切なサービスが提供できるよう、9月20日、宿泊事業所および食品製造事業所向けに食物アレルギー講習会を開催しました。 講師にアレルギー対応食アドバイ […]